Tror vi sov bort halva dagen idag. Hade tänkt åka till Atli, men var så seg och trött. Ibland är det skönt att ta en slappardag och göra lite vad man känner för. Varför skapar vi så många måsten jämt? Jag plockade fram en stickning jag börjat på för länge sen. Mysigt att sticka.. borde göra det oftare. Hann också baka två filmjölkslimpor, körde ett av Leilas recept med modifikation . Bra söndag kort och gott!
Recept två filmjölkslimpor:
1 l filmjölk, 2 dl mörk sirap, 1 påse torkade aprikoser, 2 dl mandel, 2 dl russin, 2 dl vetekross, 2 dl rågkross, 2 dl havregryn, 5 dl grovt rågmjöl, 6 dl vetemjöl, 2 dl solrosfrön, 2 dl pumpafrön, 3 tsk salt, 3 tsk bakpulver, 3 tsk bikarbonat, 4 tsk brödkryddor
Blanda alla ingredienser. Grädda i ugnen 45 minuter i 200 grader.
Det blev hur gott som helst! En kopp te och nybakat bröd och en god bok, kan det bli bättre?