Idag bakade Pelle och jag ett jättegott matbröd som min mamma brukade baka. Det är ett ljust matbröd som bakas i Lappland. Kanske inte supernyttigt bröd men så gott!

2 liter mjölk

4 pkt jäst

400 g smör eller margarin

2 dl sirap

2 kg mjöl (kanske lite till..)

4 dl rågsikt

Låt jäsa, baka ut till runda kakor, ganska tunna. Nagga kakorna med en gaffel. Grädda i 300 grader på andra falsen.

Stickning – provar ett nytt mönster med Snöret som sällskap.